安来市議会 2022-12-05 12月05日-03号
◎教育部長(原みゆき君) 加工食品については、学校給食衛生管理基準を基に、全て成分表や製造工程表を取り寄せて安全を確認した上で、学校給食用の食品添加物が少ないものを中心に使用しております。 ○議長(永田巳好君) 福井加代子議員。 ◆5番(福井加代子君) ありがとうございました。 島根県学校給食会が調達している調味料や添加物についてリサーチしたら、割と安全なものが多いと思われます。
◎教育部長(原みゆき君) 加工食品については、学校給食衛生管理基準を基に、全て成分表や製造工程表を取り寄せて安全を確認した上で、学校給食用の食品添加物が少ないものを中心に使用しております。 ○議長(永田巳好君) 福井加代子議員。 ◆5番(福井加代子君) ありがとうございました。 島根県学校給食会が調達している調味料や添加物についてリサーチしたら、割と安全なものが多いと思われます。
また、加工品や調味料につきましても、納入業者から製造工程表や成分表を提出してもらうなど、安全性を確認してから給食の調理に使用することとしております。 ○議長(田中武夫君) 原田議員。 ◆11番(原田貴与子君) 安心をいたしました。 それでは、2番目の質問に行きたいと思います。 就学援助制度についてでございます。 経済格差が広がり、貧困への対策が必要になっています。